Czym jest twardość wody od A do Z 0

Na początek w "wielkim wielkim" chemicznym skrócie twardość wody to cecha wody, która jest funkcją stężenia kationów wapnia (Ca2+) i magnezu (Mg2+) a także opcjonalnie żelaza(II) (Fe2+) i manganu(II) (Mn2+).

... a teraz tak żeby było wiadomo o co chodzi.

 Widzieliście kiedyś takie małe pajączki które chodzą po wodzie? Mieliście okazję przypatrzyć się jak ich maleńkie nóżki stąpają na wodzie? lub nalać wody do szklanki "więcej niż rzeczywiście się zmieści (z kopką)". Ja miałem nawet okazję zobaczyć na własne oczy jak jednogroszówka unosi się na powierzchni szklanki wody. Wygląda to tak jakby woda miała swoją własną skórkę - to zjawisko jest nazywane napięciem powierzchniowym a twardość wody odgrywa w nim bardzo ważną rolę. Im większa jest twardość wody tym większe jest napięcie powierzchniowe i dla przykładu twarda woda o wiele trudniej zwilża każdą powierzchnię z którą się zetknie niżeli woda o niskim stopniu twardości - patrz proszek do prania, mydło. Może nigdy się nie zastanawialiście ale w tych produktach głównie chodzi o to aby twardość wody zredukować do zera (zapach, witaminy, aloes itp. - to są tylko dodatki do pielęgnacji skóry). Im miększa woda tym mniej środków piorących, czyszczących - tutaj świetnie sprawdza się Stiron.

Kamień w czajniku... odwieczny problem (dla tych którzy nie stosowali jeszcze choćby najprostszych filtrów do wody w postaci dzbanka filtrującego) jest tylko zanieczyszczeniem w czajniku, który czasami wylewa się nam do szklanki zalewając herbatkę. Większość nie zdaje sobie sprawy że gotowanie twardej wody w czajniku elektrycznym pochłania ok 20% więcej prądu a gotowanie wody na gazie ok 28% gazu. Jasno wynika z tego że miękka woda to nie tylko oszczędność ale także i smak - przefiltrowana woda (wg mojej własnej oceny) smakuje mniej więcej jak woda źródlana z Biedronki z tą różnicą że filtrowana woda kosztuje mniej niż 5 gr za 1 litr.

[product id="44"]

Twardość wody dzielimy na:

  • węglanową - jest to forma nietrwałą generowana przez wodorowęglany 
  • nie węglanową - to trwała forma generowana głownie przez sole kwasów akie jak chlorki, siarczany, azotany.

Nazwa "twardość nietrwała" wynika z faktu, że wodorowęglany są nietrwałe termicznie i podczas ogrzewania przekształcają się do nierozpuszczalnych w wodzie węglanów, które wytrącają się z roztworu - kamień kotłowy jest to proces odwrotny do rozpuszczania w wodzie skał węglanowych w obecności CO2, zaś siarczany, chlorki i azotany są trwałe i pozostają również w przegotowanej wodzie.

 

Skala twardości wody

Typowa twardość wody kranowej wynosi ok. 10 dH. Twardość wody pitnej wg norm polskich powinna wynosić 60–500 mg CaCO3/dm3

 

Stopień twardości wody mval/l mg CaCO3 dH mmol/l
Woda bardzo miękka < 2 < 100 < 5,6 < 1
Woda miękka 2-4 100-200 5,6 - 11,2 1-2
Woda średnio-twarda 4-7 200-350 11,2 - 19,6 2-3,5
Woda twarda 7-11 350-550 19,6 - 30,8 3,5-5,5
Woda bardzo twarda > 11 > 550 > 30,8 > 5,5

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl